Zambia Marsellesa PB washed 250g
Opis
Plantacja Mount Sunzu leży na północy Zambii, 1600 m n.p.m., w otoczeniu lasu Miombo - unikalnego ekosystemu drzew (Brachystegia, Julbernardia), które chronią glebę i magazynują wodę. Z całego areału 750 ha tylko ok. 150 ha to kawa, reszta to las i reforestacja.
Farma korzysta z nowoczesnych rozwiązań - irygacji obrotowej (pivot), fertygacji i własnej elektrowni słonecznej. Dzięki temu kawa rośnie stabilnie mimo długiej pory suchej, a lokalna społeczność ma stałą pracę i alternatywę wobec wycinki lasów.