Brazylia Chapadao de Ferro Natural 1kg
Dostępność:
duża ilość
Opis
Minas Gerais jest tradycyjnie znane jako ojczyzna najbardziej wykwintnych brazylijskich kaw. Chapadão de Ferro - żelazny płaskowyż- zawdzięcza swoją nazwę wyjątkowemu mikroklimatowi i glebie bogatej w żelazo.
Lokalnie uprawiana kawa w pełni ujawnia drzemiący potencjał pobliskiego wulkanu dzięki tradycyjnej metodzie rolniczej. Rodzina Delarisse zwraca uwagę na selekcjonowanie i ręczne zbieranie wyłącznie doskonale dojrzałych owoców, co zapewnia wyrazistą konsystencję i słodycz przy zachowaniu wyjątkowej czystości.
Brazil Chapadão de Ferro
Region: Minas Gerais
Natural arabica
Wysokość: 1260+ masl.
Odmiana: Mundo Novo
Nuty: marcepan, suszona żurawina, kakao
Espresso roast